Barebones Cinsault

15,50

Op voorraad

Categorieën SKU: 61060118 Brand: .

Extra informatie

land

streek

wijnhuis / producent

type druif

jaar

soort

Beschrijving

Tremayne Smith begon zijn carrière als assistent-wijnmaker bij het fameuze Mullineux Family Wines en maakt nu de wijnen bij Fable Mountain. Sinds 2014 maakt hij ook wijn onder zijn eigen label Blacksmith Wines.
Hij koopt druiven van oude wijnstokken uit de meer afgelegen gebieden in de Coastal Region. Alles aan zijn wijnen is natuurlijk, ze worden gevinifieerd zonder gekweekte gist, klaring of filtratie. Deze wijn heeft 5 maanden gerijpt in rvs-tanks (90%) en op grote oude houten vaten (10%).
De fles ziet er net zo extreem uit als hijzelf maar de inhoud is beeldschoon.
Heel licht robijnrood, rijpe rode vruchten en bramen, vol en zacht, een fijne minerale ondertoon en supergeconcentreerd. Lekker om licht gekoeld te drinken. Gevaarlijk doordrinkbaar!