Extra informatie
land | |
---|---|
streek | |
wijnhuis / producent | |
classificatie wijn | |
type druif | |
jaar | |
soort |
€22,95
Op voorraad
land | |
---|---|
streek | |
wijnhuis / producent | |
classificatie wijn | |
type druif | |
jaar | |
soort |
Prachtige, witte Bordeaux uit Listrac-Medoc. Uit het topjaar 2015 en gemaakt van 60% sauvignon blanc en 40% semillon afkomstig van verschillende wijngaarden. De wijn vergist en rijpt gedurende 8 maanden in barrique waarvan 50% nieuw. De gisten worden regelmatig door de wijn geroerd (battonage) waardoor de wijn fijn romig wordt. Rijke gerechten met basilicum, limoen, knoflook of avocado, rauwe vis, schaaldieren, vis.