Le Limoux

12,95

Op voorraad

Categorieën SKU: 6154115 Brand: .

Extra informatie

land

streek

wijnhuis / producent

classificatie wijn

type druif

jaar

soort

Beschrijving

Blend van 50% chardonnay, 40% chenin blanc en 10%, mauzac, de 3 toegestane druiven in de appellation Limoux, gelegen aan de voet van de Pyreneeën in het zuiden van Frankrijk. Elke druivensoort wordt afzonderlijk gefermenteerd en rijpt 6 maanden op eiken vaten waarvan 15% nieuw.
Elegante wijn met tonen van witte bloemen, appel, perzik. abrikoos, frisse zuren typerend voor de chenin, wat kruiden en een hint van toast. Lange afdronk met subtiele mineraliteit.
Breed inzetbaar bij o.a. visgerechten, salades en hartige taarten.
Zoals Hubrecht Duijker zegt: Limoux is heerlijk, perfect vóór een maaltijd, bij een maaltijd of na een maaltijd.