Nerello Mascalese Bianco

Je bent hier:

Home
Wit
Nerello Mascalese Bianco

Nerello Mascalese Bianco

Name: Nerello Mascalese Bianco
SKU: 18124218
Price: 16.50 EUR
Availability: InStock

€16,50

Op voorraad

Categorieën Wit SKU: 18124218 Brand: Ayunta.

Extra informatie
Beschrijving

Extra informatie

land	Italië
streek	Sicilia
wijnhuis / producent	Ayunta
classificatie wijn	IGP Terre Siciliane
type druif	nerello mascalese
jaar	2018
soort	wit

Beschrijving

Witte wijn van de rode druif nerello mascalese, een zgn. ‘blanc de noir’. De druiven worden vroeg geoogst, eind augustus/begin september. Na een superzachte persing gefermenteerd in RVS en vervolgens voor 6 maanden gerijpt op de lie in cement. De wijn is super fris, slechts 12% alc. Licht prikkelend met wat citrus en klein rood fruit en het typische zoute, mineralige van de vulkanische bodem in de lange afdronk. Bijna umami en daarmee ook goed te combineren.