Penedes Xarel-lo

11,50

Op voorraad

Categorieën SKU: 21014117 Brand: .

Extra informatie

land

streek

wijnhuis / producent

classificatie wijn

type druif

jaar

soort

Beschrijving

Het cavahuis Canals Nadal maakt ook een stille wijnen, waaronder deze 100% xarel-lo. Geen houtrijping, wel rijping op de lie (dode gist) met batonnage (doorroeren van de gist). Hierdoor wordt de wijn wat romiger, smaakvoller en kan goed rijpen. Aroma’s van boomgaardfruit en iets tropisch, vol en sappige zuren. Lekker bij zeevruchten, oesters en vette vis.