Pouilly Fuisse Pierres à Canards 2019 (bio)

22,50

Op voorraad

Categorieën SKU: 1814019 Brand: .

Extra informatie

land

streek

wijnhuis / producent

classificatie wijn

type druif

jaar

soort

Beschrijving

Afkomstig van een bodem van kalksteen, opgebouwd uit fijne, platte stenen, vandaar de naam “eendenstenen”. Rijping in gebruikte eikenhouden vaten gedurende 12 maanden, daarna 6 maanden in stalen tanks. Zeer fijne, subtiele wijn, die zuiverheid en mineraliteit combineert, met een mooie balans tussen frisheid en spanning. Je kunt de wijn prima 10 jaar bewaren.
Fijn bij Bresse gevogelte, vis, foie gras of als aperitief.

Vanaf 2020 wordt deze wijn als 1er Cru geclassificeerd.
Totale productie slechts 2000 flessen.