Rall Cinsault

26,50

Op voorraad

Categorieën SKU: 61010418 Brand: .

Extra informatie

land

streek

wijnhuis / producent

classificatie wijn

type druif

jaar

soort

Beschrijving

De druiven voor deze wijn komen van twee oude wijngaarden in Darling en Swartland. De bodems zijn rijk aan klei en ijzerrijke “koffieklip”. Hier worden de druiven, zoals vroeger, met de voeten getreden. Een deel van de most rijpt op beton het andere deel op oude eiken vaten. De wijn wordt voor de botteling niet geklaard of gefilterd.
“A wine doesn’t have to be big to be complex,” zegt Donovan Rall. Een prachtige ietwat lichtvoetige wijn met veel “bite”, elegantie en textuur.