Ratafia de Champagne

29,95

Op voorraad

Categorie├źn SKU: 4058900 Brand: .

Extra informatie

land

streek

wijnhuis / producent

type druif

jaar

soort

Beschrijving

Ratafia is een vin de liqueur met 17% alcohol en wordt gemaakt door onvergist druivensap te mengen met een distillaat van champagne. Vervolgens rijpt het geheel 18 maanden in kleine Franse vaatjes zodat het samensmelt tot een geheel. De kleur is heel bleek zalmroze en het ruikt heerlijk naar kersen. Mooi bij chocoladedesserts, foie gras of bij blauwe kazen.