Extra informatie
land | |
---|---|
streek | |
wijnhuis / producent | |
classificatie wijn | |
type druif | |
jaar | |
soort |
€19,95
Op voorraad
land | |
---|---|
streek | |
wijnhuis / producent | |
classificatie wijn | |
type druif | |
jaar | |
soort |
Nieuw label van de broertjes Paquet (van Domaine Valanges) met Camille als wijnmaker. Hij gelooft in natuurlijke wijnbouw en grijpt dus zo min mogelijk in bij het wijn maken. Gebruikt geen chemische producten in de wijngaard of kelder, en gebruikt alleen de natuurlijk gisten zodat het terroir optimaal tot expressie komt.
Saint-Véran gemaakt van oude wijnstokken. De helft van wijn rijpt negen maanden in houten vaten (10% nieuw). Volle chardonnay met subtiele houttonen, rijp geel fruit en florale aroma’s. Lekker bij gamba’s, zalm, kalfsvlees, kip uit de oven, romige zachte kaas.