Savennières Clos du Papillon

39,50

Op voorraad

Categorieën SKU: 2625315 Brand: .

Informatie

land

streek

wijnhuis / producent

classificatie wijn

type druif

jaar

soort

Beschrijving

Dit is de absolute top chenin blanc van Domaine du Closel; afkomstig van de beste wijngaard gelegen op het zuidwesten. De druiven worden op twee momenten geoogst, een vroege pluk voor frisse fruitigheid en een late waarbij ook druiven met edele rot (botrytis) geoogst worden. Rijpt vervolgens 16 maanden in houten vaten. Aroma’s van vers fruit vermengd met honing en kweepeer, geroosterde tonen, brioche en biscuit. Een complex glas, dat zeker tien jaar kan ouderen en alleen maar mooier wordt.