Swerwer Chenin blanc

18,50

Op voorraad

Categorieën SKU: 61044615 Brand: .

Informatie

land

streek

wijnhuis / producent

classificatie wijn

type druif

jaar

soort

Beschrijving

Jasper Wickens is de wijnmaker van het beroemde Badenhorst, maar maakt sinds 2012 ook eigen wijn. Een witte en een rode. De witte is gemaakt van chenin blanc de ‘superstar’ druif van Zuid-Afrika, zoals hij zelf zegt. De wijn wordt natuurlijk vergist (zonder toegevoegde gisten) en rijpt vervolgens in houten vaatjes en dat is in deze jonge wijn nog duidelijk te proeven. In de geur florale tonen, specerijen en een beetje toast. In de mond vol en geconcentreerd, ondersteund door mooie zuren.