Eiswein Nigl 2021 0,375 l.

€33,00

Op voorraad

Categorieën SKU: 37019121 Brand: .

Extra informatie

classificatie wijn

jaar

land

streek

type druif

wijnhuis / producent

Beschrijving

Eiswein wordt slechts enkele jaren per decennium gemaakt, alleen als de overrijpe druiven aan de stok bevriezen. De druiven worden bevroren geperst zodat alleen het suiker- en zuurrijke sap overblijft. Het bevroren waterige deel blijft achter waardoor krijg je een geconcentreerde en elegante wijn krijgt met een prachtige zoet-zuur balans. Kruidige neus van toast, peper, honing, gele vruchten en walnoten. Mooi sappig met smaak van ingelegde perzik. Lekker bij: sorbets, taart met citrus, chocolade met tropische fruit of bij blauwe kaas.

Misschien houdt u ook van