Extra informatie
land | |
---|---|
streek | |
wijnhuis / producent | |
classificatie wijn | |
type druif | |
jaar | |
soort |
€28,50
Op voorraad
land | |
---|---|
streek | |
wijnhuis / producent | |
classificatie wijn | |
type druif | |
jaar | |
soort |
Prachtige mix van de oudste percelen uit drie verschillende terroirs. Elk perceel wordt afzonderlijk geoogst op optimale rijpheid om de beste balans te hebben. Tweederde deel wordt gevinifieerd en gerijpt in traditionele eikenhouten vaten en het andere deel in grote demi-muid (450 ltr).
Een zuivere, breed inzetbare witte bourgogne. Heeft een fris aroma met grapefruit en toast, smaakt krachtig, rond en gebalanceerd met een heerlijke, aanhoudende afdronk. Deze cuvée is het lekkerst bij foie gras, schaaldieren, gevogelte, kalfszwezerik of zelfs geitenkaas.