Demoiselle de Sociando 2019

€29,95

Op voorraad

Categorieën SKU: 3030119 Brand: .

Extra informatie

land

streek

wijnhuis / producent

classificatie wijn

type druif

jaar

soort

Beschrijving

De tweede wijn van het château. Gelegen in de gemeente Saint-Seurin-de-Cadourne, ten noorden van St-Estèphe, kijken de wijngaarden uit over de monding van de Gironde. Eigenaar Jean Gautreau is ook verantwoordelijk voor de productie, een rariteit in Bordeaux! Gemaakt van de jongste stokken van Sociando Mallet, 65% merlot, 30% cabernet sauvignon en 5% cabernet franc.
Twaalf maanden gerijpt, deels op Frans eikenhout, deels in tank om de lichtvoetigheid te behouden. Ongeklaard en ongefilterd gebotteld.
De ‘Demoiselle’ is een libellensoort die voorkomt in de Médoc en zoals een libelle is deze wijn licht, elegant en krachtig.
Perfect bij gevogelte, gegrilde vlees- en visgerechten, harde kazen.

Misschien houdt u ook van