Rall Ava Syrah

59,50

Op voorraad

Categorieën SKU: 61010318 Brand: .

Extra informatie

land

streek

wijnhuis / producent

classificatie wijn

type druif

jaar

soort

Beschrijving

Deze syrah draagt de naam van Donovans dochter Ava en is ook een beetje zijn soortje. 1250 flessen zijn ervan gemaakt, de droogte heeft helaas invloed gehad op de opbrengst. Hij wordt gefermenteerd in hele trossen en 11 maanden gerijpt in oude houten vaten. Verleidelijke neus van rode en zwarte bessen, meer de diepte in komen lavendel, rozenblaadjes en witte peper tevoorschijn. De concentratie is magnifiek te noemen en de tannines super zacht.